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Asperges rôties au bacon et sésame

Asperges rôties au bacon et sésame Asperges rôties au bacon et sésame
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Asperges rôties au bacon et sésame

Classée dans: Accompagnement, Hors d'oeuvre, Recevoir



temps de préparation

00:08 8min

00:10 10min

00:12 12min


temps de cuisson

00:10 10min

00:10 10min

00:10 10min


portions


Quand on peut mélanger ce qu'on adore avec ce qui est santé, c'est le bonheur parfait! Ajoutez du bacon à vos asperges et regardez vos invités les faire littéralement disparaître de leur assiette. Ma-gi-que!

ingrédients

  • 1/2 paquet asperges, environ 20-25, pieds coupés
  • 4 tranches bacon fumé naturellement
  • 7 ml (1/2 cuillère à table) cassonade
  • 1 gousse d'ail, hachée finement
  • 7 ml (1/2 cuillère à table) huile d'olive
  • cuillère à thé huile de sésame
  • au goût poivre du moulin
  • 1 paquet asperges, environ 20-25, pieds coupés
  • 8 tranches bacon fumé naturellement
  • 15 ml (1 cuillère à table) cassonade
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 15 ml (1 cuillère à table) huile d'olive
  • cuillère à thé huile de sésame
  • au goût poivre du moulin
  • 1 1/2 paquets asperges, environ 20-25, pieds coupés
  • 12 tranches bacon fumé naturellement
  • 22 ml (1 1/2 cuillère à table) cassonade
  • 3 gousses d'ail, hachées finement
  • 22 ml (1 1/2 cuillère à table) huile d'olive
  • cuillère à thé huile de sésame
  • au goût poivre du moulin
  • 8 tranches de bacon Olymel fumé naturellement
  • 1 paquet d'asperges, environ 20-25, pieds coupés
  • 15 ml (1 c. à table) d'huile d'olive
  • ½ c. à thé d'huile de sésame
  • 15 ml (1 c. à table) de cassonade
  • 2 gousses d'ail hachées finement
  • Poivre du moulin au goût
  • Grains de sésame grillés

instructions

  1. Pré chauffer le four à 400 °F (205 °C)
  2. Dans un bol, combiner ensemble l'huile d'olive, l'huile de sésame, la cassonade, l'ail et le poivre noir. Réserver.
  3. Couvrir une plaque de papier d'aluminium et y déposer une grille vaporisée d'enduit à cuisson.
  4. Séparer les asperges en quatre paquets égaux. Enrouler avec deux tranches de bacon chaque paquet et les déposer sur la grille.
  5. Badigeonner les asperges enrobées de bacon avec le mélange de sucre et d'huiles.
  6. Rôtir au four jusqu'à ce que le bacon soit bien croustillant.
  7. Parsemer le tout de grains de sésame à la sortie du four.

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